特首於2008/09年度施政報告提出令香港成為「低碳排放環保城市」的目標，並向環境及自然保育基金注資10億港元，推行各項環保項目，當中預留了5,000萬元與十八區區議會合作，以鼓勵各非牟利機構及學校參與地區環保項目。
為此，沙田區議會衞生及環境委員會轄下的環境保護及優化城門河工作小組積極聯絡各非牟利團體提交環保項目計劃，並成功基金撥款超過1,000萬港元在沙田區推行四個環保項目。
四個環保項目為： 1.低碳環保在沙田－碳審計項目及低碳環保生活推廣宣傳活動 2.推動節能敬長者－為沙田區4,000戶長者更換慳電燈膽 3.袋袋平安－回收布料製作12萬個環保袋 4.家校齊創綠色生活校園－為沙田區20間中小學建設綠化天台
沙田婦女會主辦
為沙田區小學舉辦研討會，灌輸低碳排放的概念及改善能源效益；以及為沙田區中學舉辦培訓課程。此外，並為六個區議員辦事處及七個社區中心進行碳審計，將工作整理成報告交沙田區議會參考或作教育用途。
馬鞍山社區服務協會主辦
香港唐氏綜合症協會主辦
將從社會企業回收的各種布料循環再造成環保袋12萬個，向沙田區報販派發，期望市民養成自備購物袋的習慣。
香港浸會大學嘉漢林業珠三角環境應用研究中心主辦
為沙田區20間中小學安裝示範性的綠化天台設施，將低碳生活的環保概念融入天台綠化的知識中，並藉特設的教材讓學生從中學習。另外藉監察綠化天台的運作，了解參與學校的綠化天台設施的成效，以提供資料建立一套合符本地可行的綠化天台標準，並制定一系列的綠化天台的執行和維修管理手冊，以作全港學校日後進行同類綠化工作的參考。